| Menu 1: Fr. 19.50 | Menu 2: Fr. 26.- | |
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Mo, 06.02.12 |
Suppe Vorspeise Siedfleisch an Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Gemüse |
Suppe Vorspeise Schweinssteak an Champignon-Madeira-Sauce und Spätzli |
| Di,07.02.12 |
Suppe Vorspeise Glacierte Schweinshaxen mit Kartoffeln |
Suppe Vorspeise Lamm-Medaillons auf Gemüsereis mit rassiger Rosmarinsauce |
| Mi, 08.02.12 |
Suppe Vorspeise Älplermagronen mit Apfelmus |
Suppe Vorspeise Roastbeef mit Bernaise und Bratkartoffeln |
| Do, 09.02.12 |
Suppe Vorspeise Safranreis mit Chorizo, Gemüse und Pouletstreifen |
Suppe Vorspeise Kalbsinvoltini mit Tomaten und Kräutern, Tagliatelle |
| Fr, 10.02.12 |
Suppe Forellenfilet gebraten mit Speck und Zwiebeln, Dillkartopffeln Dessert |
Suppe Rinsgeschnetzeltes an Pfeffersauce und Dauphin Kartoffeln Dessert
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